高齢者に必要な栄養素は？

私たちが毎日食べる食事は、ただ空腹感を満たすだけではなく、体にとって必要となる栄養素を摂ることが求められます。

体にとって必要な栄養素は、基本的には年齢や性別を問わず誰でも共通していますが、それでも特に高齢者が意識して摂る必要のある栄養素というものがあります。

その高齢者に必要な栄養素について簡単にですが紹介していきたいと思います。

まず、年齢が進むにつれて誰もが衰えていってしまうものに、骨の強さや筋肉量の減少などがあります。それらをカバーする栄養素は高齢者には必要不可欠となります。

骨を強くする効果のあるカルシウムや、そのカルシウムの吸収を多くするために必要不可欠となるビタミンDは、意識して積極的に摂ることが大切です。

抹消神経や中枢神経など神経系や、睡眠障害などを正常に保つためには、ビタミン12を適切に摂取しているかどうかも重要となります。

この他にも、抗酸化作用や老化防止効果のあるポリフェノールや、筋肉の維持や再生に必要不可欠となるプロテインなど、色々な栄養素を必要とします。

体に必要とする栄養素は、毎日の食事の中で積極的に摂る以外にも、食事の中で摂るのが難しい栄養素はサプリメントなどで摂ることも考えながら、心身ともに健康を維持できるような食生活を心がけるようにすることが大切です。